お客様にご準備いただくもの
- 食品生産許可申請書:ありのままに記入すること・印刷または記入は明瞭に・企業の公印を押印・法定代表者または責任者が署名すること
- 営業許可証のコピー:企業の公印を押印すること・営業許可証の経営範囲に生産する食品の類別が含まれていること・有効期間内であること
- 食品生産加工場所周辺環境平面図
- 食品生産加工場所平面図(各機能区間の配置平面図)
- 工程設備配置図(縮尺に基づき表示し、実際の配置と一致させること)
- 食品生産工程フロー図(重要管理点を明瞭に表示すること)
- 食品生産主要設備・施設リスト:生産主要設備・施設を明記すること・リストは設備配置図と一致させること
- 人員情報:専任または兼任の食品安全専門技術者・食品安全管理者の身分情報及び資格証明
- 食品安全管理制度:原材料受入検査制度・生産工程管理制度・出荷検査制度・不合格品管理制度等を含み、文書化され実行可能であること
- 試作食品検査報告書:試作食品の検査報告書(企業自ら検査するか、資格を有する食品検査機関に委託して発行)
- 製品適用規格の文本:生産する食品が適用する食品安全国家規格・業界規格または企業規格の文本
- 特殊類別の補足資料(製品類別により異なる)
- 特殊食品(保健食品・特別用途食品・乳児用調製食品等):生産する食品に適合する生産品質管理体系文書及び関連する製品登録・届出文書を提出すること
- 食品添加物:食品添加物生産許可申請書・設備配置図・工程フロー図・設備施設リスト及び人員制度を提出すること(要件は食品生産と基本的に同じだが、添加物の品種特有の要件に適合する必要がある)
完了後にお渡しするもの
- 許可証または電子許可の手続き結果
- プロジェクト納品リスト
サービス内容
【食品生産許可証】の申請条件の初期判断、必要書類リストの整理、書類の事前審査、申請サポートおよび申請進捗のフォローアップを提供します。
価格はサービスページの表示に準じます。政府の許認可や当局の審査を伴う案件の結果は当局の判断によるものであり、審査結果をお約束するものではありません。
